Hương Vị – Mùi Vị Của Rượu Champagne Bottega Gold
Vang nổ Italia có được những đánh giá rất riêng. Bạn không thể tìm được một sản phẩm rượu vang nổ nào đến từ các quốc gia khác nhau trên thế giới có thể so sánh được với vang nổ Ý. Bởi lẽ trong những sản phẩm rượu vang ấy có được phong cách rất riêng, độc đáo và mới mẻ cũng như kế thừa đầy đủ được những giá trị mà thiên nhiên vùng đất Ý ban tặng cho chúng. Chai rượu vang này là một trong số những sản phẩm rượu vang như vậy đó. Được làm nên hoàn toàn từ những trái nho đó là nho Glera, chai rượu vang hòa quện đầy đủ hương vị của chính những trái nho này. Ngoài ra trong vòm miệng khi thưởng thức người ta còn lần lượt cảm nhận được sự đan xen ghi chú đến từ hương vị của táo xanh, chanh dây, dưa leo, xoài hay cam và quýt. Sở hữu nồng độ cồn hết sức nhẹ nhàng chỉ với 11% điều đó cũng mang đến cho chai rượu vang có được cấu trúc vang nhẹ nhàng và sự giàu có của lượng tanin bên trong chai rượu vang. Để cho sản phẩm rượu vang được ngon hơn bạn nên dùng rượu kết hợp với các món ăn cơ bản đó là thịt trắng, hải sản thịt gà hay thịt ếch. Lưu ý nên bảo quản rượu vang trong ngăn mát tủ lạnh trước khi dùng cũng như thưởng thức rượu vang trong điều kiện nhiệt độ dùng rượu từ 8-10 độ.
Bottega là hãng rượu vang nổ rất nổi tiếng đến từ Ý. Bottega có lịch sử bốn thế kỷ trong thế giới rượu vang. Kể từ thế kỷ 17, khi người sáng lập trồng nho với tư cách là những người nông dân tá điền, cho đến nay Bottega đã được đánh giá cao trên toàn thế giới.
Đến ngày nay Rượu vang và rượu mạnh của Bottega đã nhận được hơn 350 giải thưởng, có mặt tại hơn 140 quốc gia và tại các cửa hàng miễn thuế và hãng hàng không quan trọng nhất. Kể từ năm 2017, Bottega Gold là loại rượu vang nổ bán chạy thứ hai trong kênh bán lẻ du lịch theo bảng xếp hạng của IWSR.
Năm 2019: Bottega quản lý khu đất Domus Vitae của riêng mình, một nhà máy rượu gần Montalcino
Năm 2018: Bottega đã khánh thành hầm rượu mới ở Valgatara di Marano (Verona)
Năm 2014: Vào ngày 25 tháng 1 năm 2014, Bottega đã khai trương quán bar Prosecco đầu tiên, trên một con tàu của Viking Line ở Scandinavia.
Năm 2007: Distilleria Bottega chuyển đến Bibano di Godega di Sant’Urbano, cách Venice 50 km, gần Conegliano Veneto. Cơ sở nằm trong một trang trại lớn từ thế kỷ 17 giữa 10 ha vườn nho, đã được cải tạo theo các tiêu chí môi trường hiện đại.
Năm 1992: Il Vino dei Poeti Prosecco Spumante được tạo ra. Nhà máy rượu vang được thêm vào nhà máy chưng cất, đưa công ty vào thị trường rượu vang.
Năm 1987: Những chai thủy tinh thổi đầu tiên được sản xuất và Distilleria Bottega bắt đầu xuất khẩu rượu vang ra ngoài nước Ý.
Năm 1983: Sau khi người sáng lập qua đời, con trai ông là Sandro trở thành giám đốc công ty, với sự hỗ trợ của chị gái Barbara và anh trai Stefano. Trong một vài năm, Distilleria Bottega bắt đầu được biết đến nhờ hệ thống chưng cất sáng tạo và việc giảm hàm lượng cồn trong grappa, khiến nó trở nên mềm mại và tinh tế hơn.
Năm 1635: “Cha đẻ” của Bottega, Andrea đã trồng cây nho đầu tiên ở một trong những nơi đẹp nhất thế giới: những ngọn đồi gần Molinetto della Croda ở Refrontolo. Bottega ban đầu là tá điền cho Bá tước Collalto; khi giành được tự do, họ bắt đầu canh tác trên mảnh đất của mình. Đặt nền móng cho hãng rượu Bottega to lớn mạnh mẽ đến ngày nay.