Có những điền trang mang trong mình khả năng biến những vùng đất tĩnh lặng thành những kiệt tác được giới mộ điệu toàn cầu săn đón. Khi bạn kiếm tìm một trải nghiệm Pinot Noir thuần khiết, mang đậm dấu ấn của sự thanh lịch và tinh xảo, Rượu Vang Domaine Des Comtes Lafon Monthelie-Les Duresses Premier Cru chính là một tuyệt tác không thể bỏ lỡ. Đến từ nhà làm vang huyền thoại Comtes Lafon, chai rượu vang Pháp này là một minh chứng hoàn hảo cho nghệ thuật chế tác thủ công đỉnh cao, nơi sự mỏng manh, tinh tế lên ngôi và chinh phục mọi giác quan.
Monthélie-Les Duresses và viên ngọc quý của Côte de Beaune
Mặc dù đôi khi người yêu vang có một chút nhầm lẫn nhỏ khi xếp vùng này vào Côte de Nuits, Monthélie thực chất là một viên ngọc quý ẩn mình tại trái tim của Côte de Beaune, nằm duyên dáng ngay cạnh hai “người khổng lồ” Volnay và Meursault. Đặc biệt, “Les Duresses” được đánh giá là một trong những khu vực Premier Cru xuất sắc nhất của làng. Thổ nhưỡng nơi đây sở hữu tỷ lệ đá vôi vỡ và đất sét đỏ hoàn hảo, mang lại cho giống nho Pinot Noir một dải hương khoáng chất sắc nét, cấu trúc thanh mảnh nhưng vô cùng dẻo dai và bền bỉ theo thời gian.
Nghệ thuật chế tác sinh thái học và nồng độ 12.5% cổ điển
Sức hút mãnh liệt của tuyệt tác này đến từ triết lý canh tác sinh thái học động lực (biodynamic) khắt khe của Domaine Des Comtes Lafon. Nho được chăm sóc hoàn toàn tự nhiên và thu hoạch thủ công với năng suất rất thấp. Điểm sáng đặc biệt của chai vang này nằm ở nồng độ cồn 12.5% cực kỳ cổ điển và hiếm có trong thế giới vang hiện đại. Con số lý tưởng này mang lại một tổng thể vô cùng nhẹ nhàng, thanh thoát và tao nhã. Quá trình ủ trong thùng gỗ sồi được tiết chế đến mức tối đa nhằm bảo tồn vẹn nguyên vẻ đẹp tinh khiết, mộc mạc của hoa trái tự nhiên.
Khám phá hương vị Rượu Vang Domaine Des Comtes Lafon Monthelie-Les Duresses Premier Cru
Khoảnh khắc khui nắp chai mở ra một không gian thưởng thức đầy chất thơ. Rượu khoe sắc đỏ ruby nhạt lấp lánh, vô cùng trong trẻo và mỏng manh dưới ánh đèn. Đưa ly lên mũi, rượu vang Pháp Comtes Lafon Monthelie-Les Duresses bung tỏa một bó hoa hương thơm êm ái và thuần khiết. Bạn sẽ dễ dàng cảm nhận được nốt hương dâu tây hoang dã, quả mâm xôi đỏ, anh đào chua, điểm xuyết cùng nốt hương hoa mẫu đơn, chút thảo mộc khô và dư âm của đất rừng xốp nhẹ. Khi nếm thử, chất vang thanh tao như một dải lụa lướt trên vòm họng. Lớp tannin mượt mà, e ấp hòa quyện cùng độ chua tươi mát, sắc sảo, để lại một hậu vị lưu luyến, khoáng đạt và vô cùng sảng khoái.
Trải nghiệm ẩm thực xứng tầm thanh lịch
Một dòng vang đỏ mang đậm tính cổ điển, cấu trúc nhẹ nhàng và chiều sâu tinh tế như thế này luôn cần những món ăn được chế biến thanh cảnh để tỏa sáng rực rỡ. Chai vang này sinh ra là để cặp đôi hoàn hảo cùng các món thịt gia cầm hay thịt đỏ không quá đậm vị. Bạn có thể thưởng thức cùng gà tây nướng thảo mộc, chim cút áp chảo, ức vịt sốt quả mọng hay các món nướng phong cách ẩm thực Á Đông nhẹ nhàng. Một đĩa phô mai mềm như Gruyère cũng là lựa chọn tuyệt vời. Rượu nên được ướp lạnh nhẹ nhàng và phục vụ ở nhiệt độ từ 14 đến 15 độ C để tôn lên độ tươi mát tuyệt đối.


Miễn phí giao hàng trong nội thành Hà Nội



















