Di Camino là nhà sản xuất chú trọng vào việc thể hiện cá tính terroir của Puglia thông qua các giống nho bản địa. Thay vì chạy theo phong cách quá hiện đại hay kỹ thuật phức tạp, Di Camino lựa chọn cách tiếp cận trực diện: khai thác độ chín tự nhiên của nho, giữ trọn hương vị nguyên bản và tạo nên những chai vang dễ cảm nhận nhưng không hời hợt. Vùng Salento nằm ở cực Nam nước Ý, được bao bọc bởi biển Adriatic và Ionian, sở hữu khí hậu nóng, khô và lượng nắng dồi dào quanh năm. Chính điều này giúp giống nho Primitivo đạt độ chín cao, hàm lượng đường lớn và cấu trúc hương vị đậm nét. Rượu Vang Atlas Primitivo Salento – Di Camino phản ánh rõ điều đó, mang tinh thần phóng khoáng, mạnh mẽ và rất “đời” của vùng đất Puglia.
Hương vị & cảm nhận khi thưởng thức Rượu Vang Atlas Primitivo
Atlas Primitivo gây ấn tượng ngay từ màu sắc sẫm sâu trong ly, cho thấy rõ độ chín và mật độ nho cao. Hương thơm bộc lộ rõ nét của mận đen, anh đào chín, dâu rừng, hòa quyện cùng socola đắng, vani, tiêu đen và thảo mộc khô. Khi nếm, rượu cho cảm giác đầy miệng, chắc vị, tannin dày nhưng mượt, không gắt, kết hợp cùng độ cồn cao tạo nên sự ấm áp và chiều sâu. Hậu vị kéo dài, để lại dư âm trái cây chín và gia vị, mang đúng tinh thần Primitivo Salento: mạnh mẽ, hào sảng nhưng vẫn dễ thưởng thức.
Kết hợp ẩm thực cùng Rượu Vang Atlas Primitivo Salento – Di Camino
Nhờ cấu trúc đậm và hương vị rõ ràng, chai vang này đặc biệt phù hợp với các món ăn giàu đạm và đậm gia vị như bò nướng, bò hầm, sườn cừu, BBQ, xúc xích Ý, pasta sốt thịt đỏ, lasagna hoặc các loại phô mai cứng ủ lâu. Nhiệt độ thưởng thức lý tưởng từ 16–18°C, nên mở chai và decant nhẹ khoảng 20 phút để rượu đạt trạng thái cân bằng nhất.
Rượu Vang Atlas Primitivo Salento Di Camino là lựa chọn đáng tin cậy cho những người yêu vang đỏ Ý phong cách đậm đà và giàu cá tính. Chai vang này phù hợp cho các bữa tiệc tối, tiệc thịt nướng, gặp gỡ bạn bè hoặc làm quà biếu mang hơi thở Nam Ý rõ rệt. Atlas không quá cầu kỳ về kỹ thuật, nhưng chinh phục người uống bằng sự tròn đầy, mạnh mẽ và cảm giác “đã vị” rất đặc trưng của giống nho Primitivo vùng Salento.

Miễn phí giao hàng trong nội thành Hà Nội
















