Hương Vị – Mùi Vị Của Rượu Vang Tommasi Le Rosse Pinot Grigio
Veneto tự hào là một trong số những vùng trồng nho sản xuất rượu vang nổi tiếng của đất nước Ý. Có rất nhiều những đứa con tinh thần khác nhau ra đời từ vùng sản xuất này có được vị thế và chỗ đứng riêng nhất định trên thị trường. Chai rượu vang này là một minh chứng điển hình tiêu biểu. Được trưởng thành từ một giống nho đỏ duy nhất đó là nho Pinot Grigio, vang làm nên sự ngỡ ngàng đến từ hương vị của nho. Không những vậy quý khách hàng còn cảm nhận được sự đan xen ghi chú đến từ dư vị của táo xanh, ớt chuông xanh, xoài, chuối hay bưởi. Sự lãng mạn ngọt ngào có trong sản phẩm rượu vang sẽ làm nên một điểm kết thúc lâu dài và sâu sắc trong long những khách hàng nào đã từng thưởng thức rượu. 12% mang đến cấu trúc vang cân bằng mượt mà và sự giàu có của lượng tanin bên trong sản phẩm rượu. Vì thế cho nên chỉ cần một lần được trải nghiệm với chai rượu vang thì quý khách hàng như được hiểu biết sâu sắc hơn về thiên nhiên Italia hùng vỹ tuyệt vời đến lạ. Muốn cho sản phẩm rượu vang được phát huy tối đa hương vị có trong mình, cách đơn giản khách hàng chỉ cần lựa chọn rượu vang thưởng thức với các món ăn được chế biến từ thịt trắng đó là hải sản, các món ăn được chế biến từ thịt gia cầm theo nhiều kiểu hấp, nướng, quay hay luộc…
Tommasi là nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng của Ý có trụ sở tại vùng Veneto. Gia đình Tommasi có lịch sử lâu đời về sản xuất rượu vang, có từ đầu thế kỷ 20. Nguồn gốc sản xuất rượu vang của gia đình có thể bắt nguồn từ năm 1902 khi Giacomo Tommasi mua vườn nho đầu tiên của mình ở khu vực Valpolicella Classica, một khu vực nổi tiếng về sản xuất rượu vang Amarone và Valpolicella.
Trong những năm qua, gia đình Tommasi tiếp tục mở rộng sở hữu vườn nho và hoạt động sản xuất rượu vang, truyền lại kiến thức và chuyên môn của họ từ thế hệ này sang thế hệ khác. Cam kết của họ về chất lượng và truyền thống cho phép họ tạo dựng được danh tiếng mạnh mẽ về sản xuất rượu vang chất lượng cao.
Vào những năm 1960, hãng đã có những bước tiến quan trọng trong việc hiện đại hóa các kỹ thuật sản xuất rượu vang của họ, trong khi vẫn bảo tồn các phương pháp sản xuất rượu vang truyền thống đã được lưu truyền qua nhiều thế hệ.
Sự cân bằng giữa truyền thống và đổi mới này đã trở thành dấu ấn của rượu vang Tommasi. Trong những năm 1990, Tommasi tiếp tục phát triển và được công nhận trên trường rượu vang quốc tế. Họ không chỉ tập trung vào việc sản xuất rượu vang Valpolicella và Amarone mà còn mở rộng danh mục đầu tư bao gồm rượu vang từ các vùng khác của Ý, chẳng hạn như Tuscany và Puglia.
Ngày nay, Tommasi Viticoltori là một trong những nhà máy rượu vang hàng đầu ở Ý, được quản lý bởi thế hệ thứ tư của gia đình Tommasi. Họ sở hữu một số vườn nho ở các vùng sản xuất rượu vang quan trọng của Ý, mỗi vườn nho đều được chăm sóc cẩn thận để sản xuất rượu vang phản ánh đặc điểm địa lý độc đáo của khu vực.
Tommasi đặc biệt nổi tiếng với rượu vang Amarone, được sản xuất bằng kỹ thuật làm rượu vang truyền thống gọi là appassimento. Trong quá trình này, nho được sấy khô trước khi lên men, tạo ra những loại rượu vang đậm đà và phức tạp. Ngoài Amarone, Tommasi sản xuất nhiều loại rượu vang, bao gồm Valpolicella, Ripasso, Prosecco, Chianti Classico, v.v. Rượu vang của họ liên tục nhận được sự hoan nghênh và giải thưởng quan trọng, củng cố vị thế là một trong những nhà sản xuất rượu vang được đánh giá cao của Ý. Thông qua cam kết về chất lượng, đổi mới và tôn trọng truyền thống, Tommasi tiếp tục là một công ty quan trọng trong ngành công nghiệp rượu vang Ý và là đại diện cho sự xuất sắc trong sản xuất rượu vang của Ý trên trường toàn cầu.