Rượu Vang Ala Rossa D’Italia Rosso IGT Puglia

Hương Vị – Mùi Vị Của Rượu Vang Ala Rossa D’Italia Rosso IGT Puglia

Có thể nói hương vị là một trong những yếu tố vô cùng quan trọng quyết định đến lượng tiêu thụ của sản phẩm rượu vang này. Sử dụng hai loại nho căng mọng làm nguyên liệu đầu vào cho quá trình sản xuất vì thế những đặc tính tốt nhất của loại nho này sẽ được khai thác triệt để nhằm tạo nên chất lượng hoàn hảo nhất, tươi ngon nhất cho rượu. Khui nắp chai và thưởng thức những ly rượu đầu tiên quý vị sẽ cảm nhận được một chút chua và chát nhẹ đặc trưng của nho hòa quyện cùng vị ngọt ngào của một số loại quả chín mọng và gia vị chọn lọc như anh đào, mâm xôi, dâu rừng, socola đen hòa quyện cùng vị cay nhẹ của hạt tiêu, xạ đen, hồi tạo nên sự đa dạng, thơm ngon hơn cho rượu.

Rượu sở hữu gam màu đỏ ruby đậm ánh tím vô cùng quyến rũ, lộng lẫy, nồng độ cồn khá mạnh mẽ, hậu vị bền lâu, dư vị dai dẳng; trước khi xuất hiện trên thị trường rượu đã phải trải qua một quá trình sản xuất được kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt. Nho được kết hợp theo tỷ lệ khác nhau sau đó được đem đi nghiền nát, sơ chế, bỏ cuống và đưa vào hệ thống nghiền nát lấy dịch để thực hiện quá trình lên men, ngâm ủ, lão hóa trong những chiếc thùng thép không gỉ một thời gian dài trước khi đem đi đóng chai và xuất khẩu.

Bảo quản rượu ở những môi trường lý tưởng sẽ giúp giữ gìn được tuổi thọ và chất lượng của rượu. Đặc biệt kết hợp rượu cùng những món ăn có nguồn gốc từ thịt đỏ như thịt nai, thịt bò, thịt cừu, mì Ý sẽ giúp bữa tiệc tươi ngon, thành công hơn.