Hương Vị – Mùi Vị Của Rượu Vang CF Collefrisio Reserva
Khi sở hữu chai rượu vang này chắc chắn quý vị cũng sẽ đặt ra nhiều thắc mắc rằng nguyên liệu và cách mà những chai rượu này ra đời như thế nào. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu để làm sáng tỏ những thắc mắc của khách hàng nhé. Nho sau khi đến vụ thu hoạch được hái thủ công và đem đi phân loại, những trái nho đảm bảo nhất sẽ được sử dụng làm nguyên liệu đưa vào hệ thống nghiền nát lấy dịch và thực hiện quá trình lên men trong những chiếc thùng thép không gỉ khoảng 15 – 20 ngày. Bước tiếp theo chúng sẽ được ngâm ủ, lên men và lão hóa trong những chiếc thùng gỗ sồi 18 tháng rồi mới đem đi đóng chai và ổn định tại hầm chứa thêm 6 tháng trước khi đến tay người tiêu dùng.
Nguyên liệu để phục vụ cho sự ra đời của loại rượu này bên cạnh nho còn được sử dụng thêm nhiều loại trái cây chín mọng và gia vị cao cấp như anh đào, mận, blackberry, blackcurrant, ca cao, nấm, gỗ sồi, khói, da, đất, socola đen, thuốc lá, tuyết tùng, vanilla. Thất hiếm có một sản phẩm đồ uống nào mà nguyên liệu để sản xuất lại dồi dào, đa dạng và hấp dẫn như loại vang này phải không quý vị. Nó minh chứng rằng đây là đồ uống thật sự có giá trị và đảm bảo cho sức khỏe người tiêu dùng.
Rượu sẽ tươi hơn, ngon hơn, đậm vị hơn nếu quý vị ướp chúng trong xô đá khoảng 30 phút sau đó kết hợp cùng một số món ăn như thịt bò, thịt bê, thịt lợn, mì Ý với nhiệt độ phòng lý tưởng để thưởng thức dao động ở mức 15 – 18 độ C.
Hãng Rượu vang Collefrisio nằm tại Abruzzo, một vùng phía đông nước Ý, nổi tiếng với những cảnh quan tuyệt đẹp, núi non bao bọc và vườn nho trải dài. Hãng rượu vang này được thành lập bởi hai anh em Pasquale và Antonio Maruca vào những năm đầu thế kỷ 21. Hai anh em này đã hợp tác với nhau để biến giấc mơ của họ thành hiện thực – tạo ra những chai rượu vang mang tính chất độc đáo và chất lượng cao.
Bắt đầu từ một cơ sở nhỏ, Collefrisio đã nhanh chóng phát triển thành một trong những hãng rượu vang nổi tiếng và được yêu thích nhất ở vùng Abruzzo. Sự cống hiến và đam mê về nghệ thuật làm rượu của hai anh em Maruca đã khiến cho hãng rượu vang này nhanh chóng vươn tới tầm quốc tế và thu hút sự chú ý của các đầu bếp, chuyên gia về rượu vang và người yêu thưởng thức rượu trên toàn cầu.
Collefrisio tập trung vào việc sử dụng các loại nho địa phương được trồng tự nhiên ở Abruzzo như Montepulciano d’Abruzzo và Trebbiano d’Abruzzo. Sự đa dạng trong địa hình vùng này cùng với khí hậu ôn hòa đã tạo ra điều kiện thuận lợi để trồng nho và sản xuất rượu vang chất lượng cao.
Một trong những đặc điểm nổi bật của Collefrisio chính là khả năng kết hợp giữa sự kết hợp giữa truyền thống và sự đổi mới. Hãng đã áp dụng những công nghệ tiên tiến và quy trình sản xuất hiện đại để giữ cho rượu vang đạt được chất lượng tốt nhất, đồng thời vẫn giữ được các đặc trưng truyền thống của Abruzzo.
Sự phát triển nhanh chóng của hãng rượu vang Collefrisio không chỉ đến từ chất lượng tốt của sản phẩm mà còn cả sự cam kết của họ với bảo vệ môi trường. Họ đã đầu tư vào việc nâng cao hiệu quả sử dụng năng lượng, giảm thiểu rác thải và thúc đẩy việc sử dụng các nguồn năng lượng tái tạo. Điều này giúp hãng giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường và đóng góp tích cực vào bảo vệ thiên nhiên tươi đẹp của vùng Abruzzo.
Với sự đam mê, kiên nhẫn và chất lượng của sản phẩm, hãng rượu vang Collefrisio đã tạo dựng được danh tiếng uy tín trong giới yêu thưởng thức rượu vang trên toàn thế giới. Những chai rượu vang đặc biệt của họ mang trong mình hương vị và tinh thần của vùng Abruzzo, đồng thời thể hiện tài năng và nghệ thuật làm rượu của hai anh em Maruca.
Miễn phí giao hàng trong nội thành Hà Nội
Hà Nội: Số 448 Trường Chinh, Đống Đa, TP. Hà Nội (Có Chỗ Để Ô Tô)
