Hương Vị – Mùi Vị Của Rượu Vang Collefrisio Anniversary Limited Edition
Có được tình cảm của khách hàng ngay từ lần tiếp cận đầu tiên là bởi vì bên cạnh việc sở hữu chiếc hộp gỗ sang trọng, đẳng cấp rượu còn được trang bị gam màu đỏ ruby đậm vô cùng ấn tượng, cấu trúc rượu ổn định, tanin cân bằng, mềm mượt, hậu vị lắng đọng dài lâu. Khui nắp chai rượu vang và thưởng thức ly vang đầu tiên chúng ta sẽ dễ dàng nhận thấy hương vị nồng nàn của gỗ sồi, vị cay nhẹ của gia vị hòa quyện cùng vị chua thanh chát nhẹ của nho và rồi lắng đọng trong sự ngọt ngào của quả chín mọng như mận, anh đào, mâm xôi, thạch lựu. Đặc biệt sự bổ sung hương vị nấm Truffle còn làm cho hương vị của rượu trở nên hoàn hảo hơn, thơm ngon hơn rất nhiều.
Những trái nho căng mọng được sưu tầm trong 10 năm từ 2004 đến 2014 bắt đầu được lão hóa, lên men và trưởng thành trong những chiếc thùng gỗ sồi trong khoảng 24 tháng trước khi được đem đi đóng chai và xuất khẩu. Với thời gian dài như thế có thể thấy sự kỳ công, tỉ mỉ, tâm huyết với nghề của các nhà làm vang để có thể bổ sung cho thị trường đồ uống thế giới một sản phẩm vang hoàn hảo, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng. Nhờ được đóng trong chiếc hộp gỗ sang trọng quý vị có thể sử dụng rượu làm quà tặng cho gia đình, bạn bè, người thân cũng vô cùng sang trọng và lý tưởng.
Từ những món ăn như thịt nướng, thịt đỏ, thịt gia cầm, mì Ý khi kết hợp cùng rượu ở nhiệt độ dao động từ 16 – 18 độ C sẽ giúp cho bữa tiệc trở nên hoàn hảo, tươi ngon, hấp dẫn hơn.
Hãng Rượu vang Collefrisio nằm tại Abruzzo, một vùng phía đông nước Ý, nổi tiếng với những cảnh quan tuyệt đẹp, núi non bao bọc và vườn nho trải dài. Hãng rượu vang này được thành lập bởi hai anh em Pasquale và Antonio Maruca vào những năm đầu thế kỷ 21. Hai anh em này đã hợp tác với nhau để biến giấc mơ của họ thành hiện thực – tạo ra những chai rượu vang mang tính chất độc đáo và chất lượng cao.
Bắt đầu từ một cơ sở nhỏ, Collefrisio đã nhanh chóng phát triển thành một trong những hãng rượu vang nổi tiếng và được yêu thích nhất ở vùng Abruzzo. Sự cống hiến và đam mê về nghệ thuật làm rượu của hai anh em Maruca đã khiến cho hãng rượu vang này nhanh chóng vươn tới tầm quốc tế và thu hút sự chú ý của các đầu bếp, chuyên gia về rượu vang và người yêu thưởng thức rượu trên toàn cầu.
Collefrisio tập trung vào việc sử dụng các loại nho địa phương được trồng tự nhiên ở Abruzzo như Montepulciano d’Abruzzo và Trebbiano d’Abruzzo. Sự đa dạng trong địa hình vùng này cùng với khí hậu ôn hòa đã tạo ra điều kiện thuận lợi để trồng nho và sản xuất rượu vang chất lượng cao.
Một trong những đặc điểm nổi bật của Collefrisio chính là khả năng kết hợp giữa sự kết hợp giữa truyền thống và sự đổi mới. Hãng đã áp dụng những công nghệ tiên tiến và quy trình sản xuất hiện đại để giữ cho rượu vang đạt được chất lượng tốt nhất, đồng thời vẫn giữ được các đặc trưng truyền thống của Abruzzo.
Sự phát triển nhanh chóng của hãng rượu vang Collefrisio không chỉ đến từ chất lượng tốt của sản phẩm mà còn cả sự cam kết của họ với bảo vệ môi trường. Họ đã đầu tư vào việc nâng cao hiệu quả sử dụng năng lượng, giảm thiểu rác thải và thúc đẩy việc sử dụng các nguồn năng lượng tái tạo. Điều này giúp hãng giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường và đóng góp tích cực vào bảo vệ thiên nhiên tươi đẹp của vùng Abruzzo.
Với sự đam mê, kiên nhẫn và chất lượng của sản phẩm, hãng rượu vang Collefrisio đã tạo dựng được danh tiếng uy tín trong giới yêu thưởng thức rượu vang trên toàn thế giới. Những chai rượu vang đặc biệt của họ mang trong mình hương vị và tinh thần của vùng Abruzzo, đồng thời thể hiện tài năng và nghệ thuật làm rượu của hai anh em Maruca.