Hương Vị – Mùi Vị Của Rượu Vang CF Collefrisio Montepulciano D’Abruzzo
Còn gì tuyệt vời hơn khi sau một ngày dài làm việc chúng ta được nâng ly rượu vang này để cùng chúc cho những người thân trong gia đình sức khỏe. Khi nhấp ngụm rượu vang đầu tiên quý vị sẽ cảm nhận được ngay vị chua thanh và chát nhẹ đặc trưng của nho, đi sâu vào trong cổ họng và trôi xuống sâu hơn chúng ta sẽ cảm nhận được vị ngọt đậm đà của một số loại quả chín mọng như mâm xôi, anh đào, mận, blackberry, blackcurrant hòa quyện cùng vô số nguyên liệu cao cấp khác như gỗ sồi, vanilla, tuyết tùng, socola, đất, da, ca cao, khói, nấm vì thế càng tăng thêm sức mạnh của sự tươi ngon, độc đáo cho rượu.
Sử dụng quy trình sản xuất vô cùng hiện đại, đảm bảo hợp vệ sinh vì thế quý vị có thể hoàn toàn yên tâm về độ an toàn khi sử dụng rượu. Nho được hái thủ công bằng tay sau đó đem bỏ cuống và đưa vào hệ thống máy để ép lấy nước. Phần nước nho sẽ được ngâm cùng bã nho một thời gian để giữ được màu và vị. Sau đó chúng sẽ được lọc và thực hiện quá trình lên men, ngâm ủ, lão hóa trong những chiếc thùng gỗ sồi với thời gian tối thiểu là 12 tháng rồi mới được đem đi đóng chai và vận chuyển tới thị trường các nước.
Sẽ là rất đơn điệu nếu như quý khách không kết hợp rượu cùng một số món ăn như thịt bò, thịt bê, thịt cừu nướng, mỳ Ý, thịt lợn hầm, phô mai. Nhiệt độ thích hợp để thưởng thức loại rượu này dao động từ 16 – 18 độ C.