Rượu Vang Las Mercedes Ensamblaje

Hương Vị – Mùi Vị Của Rượu Vang Las Mercedes Ensamblaje

12 tháng ủ trong những chiếc thùng gỗ sồi là thời gian trưởng thành của sản phẩm rượu vang đỏ này. Những trái nho được kết hợp với nhau theo tỷ lệ 70% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 15% Petit Verdot; sau đó chúng được sơ chế, bỏ cuống và nghiền ép lấy dịch để thực hiện quá trình lên men, ngâm ủ và lão hóa trong những chiếc thùng gỗ sồi.  Tất cả các khâu đều được kiểm soát nhiệt độ một cách kỹ lưỡng để có thể phòng tránh được mọi rủi ro trong quá trình sản xuất. Cấu trúc rượu khá ổn định, nồng độ cồn nhẹ nhàng, hậu vị bền lâu sẽ đưa quý vị đến với những cung bậc thăng trầm hấp dẫn. Quý vị sẽ cảm nhận được vị chua và chát nhẹ đặc trưng của nho, vị ngọt của quả chín mọng và vị cay nhè nhẹ của gia vị.

Hương vị của rượu được tạo nên từ hỗn hợp hoa hòa quyện cùng một số loại trái cây chín mọng mận, blackberry, blackcurrant, mận, anh đào đen, cassis, việt quất cùng một số loại nguyên liệu cao cấp như gỗ sồi, socola, vanilla, cà phê, xì gà, cà phê, tiêu, bạch đàn, bạc hà, bánh gừng tạo nên sức hấp dẫn không thể chối từ đối với khách hàng ngay từ lần trải nghiệm đầu tiên. Đặc biệt lớp áo choàng màu đỏ ruby tươi đã làm tăng thêm sự lộng lẫy, quyến rũ, bắt mắt của rượu.

Bảo quản rượu nơi khô ráo, thoáng mát, tránh những môi trường có nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp. Lưu ý để có thể khai thác vị ngon của rượu quý vị nên kết hợp chúng cùng những món ăn từ thịt đỏ, thịt gia cầm, thịt nướng với nhiệt độ phục vụ lý tưởng dao động từ 16 – 18 độ C.