Rượu Vang Tenute Ca’ Botta Torcinato Valpolicella Superiore

Loại rượu Super Veneto này được làm tương tự như Amarone DOCG bằng cách sử dụng 25% Cabernet Sauvignon, mang đến cho rượu sự tươi mới của tannin Cabernet. Sau đó là hương thơm của anh đào, mâm xôi và dâu rừng là tiêu xanh và các loại thảo mộc cay. Hương vị của quả mâm xôi và quả lý chua đen được theo sau bởi một dư vị dài và phức tạp. Là sự kết hợp giữa sự ấm áp và mềm mại đặc trưng của vùng Veneto với vị tannin của Cabernet Sauvignon trẻ trung mạnh mẽ và táo bạo – dư vị có thể được tìm thấy trong tông màu của cỏ xạ hương và anh đào.

Rượu được ủ 6 tháng trong thùng gỗ sồi. Nho được làm khô. Kết quả là cần 1.6 kg nho tươi để làm ra được một chai rượu vang