Rượu Vang Viginti Negroamaro – Schola Sarmenti

Chưa từng thua kém gì so với nhiều chai vang đỏ cao cấp khác nhau trên thị trường rượu vang thế giới nói chung, sản phẩm Rượu Vang Viginti Negroamaro – Schola Sarmenti tạo nên những ghi chú đậm đà như chưa từng gặp gỡ. Tuy chỉ là giây phút thoáng qua khi cảm nhận rượu vang, nhưng những gì mà khách hàng nhận được ở chai rượu vang này là đầy đủ dư vị rượu đậm đà trọn vẹn không bao giờ phai nhạt.

GIÁ THAM KHẢO CHƯA CHIẾT KHẤU:

4.250.000

Hà Nội: Số 448 Trường Chinh, Đống Đa, TP. Hà Nội (Có Chỗ Để Ô Tô)
HCM: Số 43G Hồ Văn Huê, Phường 9, Quận Phú Nhuận (Có Chỗ Để Ô Tô)

Thông tin chi tiết

Mã sản phẩm WGAV-5000
Xuất Xứ

Vùng Làm Vang

Thương Hiệu

Loại Rượu

Nồng Độ

Dung Tích

Giống Nho

Khoảng Giá

Hương Vị – Mùi Vị Của Rượu Vang Viginti Negroamaro – Schola Sarmenti

Nói đến nước Ý là nói đến một quốc gia có nền công nghiệp sản xuất rượu vang lâu đời. Có những cảm nhận rất riêng về rươu vang đến từ quốc gia này. Điều đó chứng tỏ rằng vang Ý luôn độc đáo và mới mẻ.

Rượu được trưởng thành hoàn toàn từ 100% giống nho Negroamaro. Đây là một giống nho được ra đời từ những gốc nho chín già với tuổi đời hơn 70 năm tuổi. Sản lượng nho rất ít: chỉ 300 g mỗi cây nho. Nhà làm rượu đã thu hoạch nho bằng biện pháp thủ công hết sức tỉ mỉ. Nho được chọn lọc thủ công, chỉ chọn một cách khôn ngoan và lành mạnh nhất do đó phù hợp hơn với sự tiến hóa của chúng. Sau đó được sắp xếp một cách đ|ng yêu trong những chiếc hộp rất nhỏ chỉ 1 kg, để phơi khô dưới ánh nắng mặt trời và sự vuốt ve của gió biển, ít nhất 40 ngày. Rượu có một quy trình lên men ngâm ủ độc đáo, vang được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp tốt trong 30 tháng và trong 8 tháng trong chai. Rượu có hương vị trái cây phong phú, cảm giác ngon miệng, mượt mà, đồng thời mang phong cách cổ điển với sự hài hòa hoàn hảo.

Thưởng thức rượu vang là một nghệ thuật rất riêng đòi hỏi người dùng vang phải thực sự sành rượu mới biết cách dùng vang đúng cách. Chai rượu vang này sẽ rất phù hợp nếu chúng được thưởng thức kèm cùng với các món ăn được chế biến từ thịt đỏ.

Theo dõi
Thông báo của
guest
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Schola Sarmenti là một nhà máy rượu nổi tiếng nằm ở Puglia, Ý. Câu chuyện về Schola Sarmenti bắt nguồn từ cuối thế kỷ 19 khi một nhóm những người trồng nho và sản xuất rượu cùng nhau thành lập một hợp tác xã ở vùng Salento của Puglia. Hợp tác xã này được thành lập với mục tiêu bảo tồn và phát huy truyền thống sản xuất rượu vang phong phú của khu vực. Cái tên “Schola Sarmenti” cũng có ý nghĩa lịch sử. “Schola” có nghĩa là “trường học” trong tiếng La tinh và “sarmenti” dùng để chỉ những mầm chồi hoặc thân cây nho được cắt tỉa khỏi cây nho trong mùa sinh trưởng.

Cái tên này tượng trưng cho sự cống hiến của hợp tác xã trong việc học hỏi và hoàn thiện nghề sản xuất rượu vang của họ. Trong suốt nhiều năm, Schola Sarmenti tiếp tục phát triển và phát triển, luôn tập trung vào việc sản xuất các loại rượu vang chất lượng cao thể hiện các giống nho bản địa độc đáo của Puglia. Họ cam kết sản xuất rượu vang bền vững, tôn trọng đất đai và môi trường.

Một trong những khía cạnh quan trọng làm nên thành công của Schola Sarmenti là sự cống hiến của họ trong việc bảo tồn và hồi sinh các giống nho bản địa lâu đời có nguy cơ biến mất. Các loại nho như Negroamaro, Primitivo, Malvasia Nera và Susumaniello nằm trong số nhiều giống địa phương mà họ đã bảo vệ và trồng trọt, dẫn đến việc sản xuất ra các loại rượu vang Puglia đặc biệt.